5、准备好食材。以为就是一盘煎蛋 ，盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，

6、

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净 ，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个 ，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3 、营养好吃 ，平底锅加热，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高 ，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，

4、太厚不容易入味。使其入味。非常有营养又简单的一道菜。一学就会！再放入秋葵。

9 、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面 ，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2 、两面熟透即可。加入盐，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好 ，鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。

7、鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟 ，没做过的可以试试了 。完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，