2、加入少许葱花。原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、倒入食用油烧至五成热 ，

9、

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配 ，豆腐洗净，太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、简单好吃，

4、以为就是一盘煎蛋，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。使其入味。

olivia美食记录：

1、平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、准备好食材。鸡蛋2个，

6、再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，太厚不容易入味 。

3、两面翻面。搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、没做过的可以试试了 。放入豆腐浸泡5分钟，

5 、将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。