6、

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个 ，

4、

3、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。

7、以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟 ，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。

8、鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，

2、加入少许葱花。两面翻面。搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。成型后翻面，太厚不容易入味 。非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可 。没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。平底锅加热，切薄片。使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！

3、

5、完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，鸡蛋和豆腐是绝配，

9、倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，鸡蛋打入碗中，