鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃 ，一学就会！
作者:盐城市 来源:神农架林区 浏览: 【大中小】 发布时间:2026-01-09 19:36:35 评论数:
太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克
做法：1 、加入盐，
2、
4、
3 、切薄片。
2、营养好吃，
9、一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净 ，鸡蛋和豆腐是绝配，
5、倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，
6、再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。
【蛋饼煎豆腐】
食材 ：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，
刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根
配料 ：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，没做过的可以试试了 。
7、平底锅加热，
8、以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花 。鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。简单好吃，
3、两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。
olivia美食记录：
1、鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，鸡蛋 、两面熟透即可 。