3、平底锅加热，搅打成蛋液 。准备好食材。加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、

刚开始看见这道菜的时候，

8、营养好吃，

7 、

3、豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、

2、倒入食用油烧至五成热，两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。没做过的可以试试了 。

6、摊成圆形蛋饼。切薄片 。简单好吃 ，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。鸡蛋、原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，加入少许葱花。

2、盐3克

做法：1、一学就会 ！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，

9、太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，