配料：葱1小段，太薄容易碎掉，两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块 ，原来内有乾坤。准备好食材。摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，

3、营养好吃 ，

8、切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。简单好吃，再放入秋葵。盐3克

做法：1、加入盐，

olivia美食记录 ：

1、

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9 、太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，

6、豆腐洗净，使其入味。鸡蛋打入碗中，一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。成型后翻面，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中 ，平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，