9、

3、

6、

7、太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟 ，

5、太薄容易碎掉，准备好食材。使其入味。平底锅加热 ，豆腐再加上一些蔬菜，

4 、鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃 ，一学就会！

2、

3、搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，加入少许葱花。切薄片。营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，

8、

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。豆腐洗净 ，完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，

2、两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，