olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候 ，完全没发现豆腐在哪里，

3、

2、鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。再放入秋葵。太厚不容易入味。两面翻面。一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、加入盐，

6、营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，平底锅加热，

7、切薄片。使其入味。

9、原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，

5、

8 、太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜 。准备好食材。成型后翻面，加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，

2、