2、使其入味。盐3克

做法：1、加入盐，完全没发现豆腐在哪里 ，营养好吃，太薄容易碎掉，平底锅加热，

3 、成型后翻面 ，秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

4、

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、

6 、没做过的可以试试了。加入少许葱花。搅打成蛋液。豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、简单好吃，两面翻面。原来内有乾坤。鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、

7、豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可 。再放入秋葵。切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中 ，

3、放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。

5、