8、加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、鸡蛋、加入盐，

7、

3 、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，

3、营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。

4、切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面 。

6、简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中 ，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9 、使其入味。摊成圆形蛋饼。

2、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率 ，准备好食材。

5、

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟 ，鸡蛋和豆腐是绝配，

2 、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，