6、

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2、豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法 ：1 、鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。

7、鸡蛋、平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，一学就会！营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，

5 、倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花 。原来内有乾坤。简单好吃，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液 。豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。

4、鸡蛋与豆腐同吃 ，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，切薄片 。

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3、

2、没做过的可以试试了。准备好食材。

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。使其入味。两面熟透即可 。