2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。搅打成蛋液。

2 、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段 ，

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中 ，没做过的可以试试了。

4、鸡蛋打入碗中，盐3克

做法 ：1、鸡蛋2个，平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、

3、简单好吃 ，鸡蛋和豆腐是绝配 ，一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。加入少许葱花。

7、加入盐，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。

6、完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。

3、摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，