【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉 ，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，简单好吃，搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，

6、

2 、

3、营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。平底锅加热，

3 、

5、豆腐再加上一些蔬菜，

9、豆腐洗净，

4、两面翻面。成型后翻面，

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、一学就会！盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，