5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。搅打成蛋液。成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，

8、没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，

2、准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。

4、

2、鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、豆腐洗净，鸡蛋2个，

3 、使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。再放入秋葵。

6、营养好吃，倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。平底锅加热，

olivia美食记录 ：

1、

7、鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，两面翻面。一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋 ，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。盐3克

做法 ：1、