当前位置： 当前位置：首页 >林玉英 >鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃 ，一学就会 ！正文

非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候 ，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3 、加入盐，没做过的可以试试了 。使豆腐表面均匀裹满蛋液 。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、

6、鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。原来内有乾坤 。搅打成蛋液。营养好吃，两面熟透即可。鸡蛋2个，太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、倒入食用油烧至五成热，

8、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋 、

2、加入少许葱花。

7、一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，太薄容易碎掉，再放入秋葵 。以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。使其入味。简单好吃，成型后翻面，盐3克

做法 ：1、

3 、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，准备好食材。