【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。

5、太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！平底锅加热 ，

9、两面翻面 。成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，搅打成蛋液。太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、秋葵2根

配料：葱1小段，

2、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，

3、使其入味。再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、准备好食材 。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。豆腐洗净，简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、

7、加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了 。