做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。太厚不容易入味。使其入味。准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，

8、鸡蛋2个，加入盐 ，

4、

2、搅打成蛋液 。一学就会！两面熟透即可。鸡蛋打入碗中 ，

3、

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，

7、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了 。

2、营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、

6、摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，