刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。切薄片 。一学就会！使其入味 。

2、倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、搅打成蛋液。再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，

2、成型后翻面，两面翻面。太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中 ，

8、完全没发现豆腐在哪里，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花 。

6、

5、盐3克

做法：1、

7、准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，太厚不容易入味。

3、