做法：1、

8 、

5、没做过的可以试试了。成型后翻面 ，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题 ：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。一学就会！搅打成蛋液 。

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，

3、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。

4、切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热 ，豆腐的薄厚要掌握好，

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟 ，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中 ，使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉 ，

7 、加入盐，营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。两面熟透即可。

2、摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，

6、

2 、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。使其入味。