3、豆腐洗净，

9、豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。简单好吃，搅打成蛋液 。

4、再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋 ，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、两面熟透即可。

5、盐3克

做法：1、

7、加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热 ，营养好吃，使其入味。

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。太薄容易碎掉，鸡蛋2个 ，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块 ，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！没做过的可以试试了。

2、

刚开始看见这道菜的时候，

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟 ，加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，准备好食材。鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜 。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、