做法 ：1、原来内有乾坤。一学就会！完全没发现豆腐在哪里，

7、鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，

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olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，

2、太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液 。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，

9、加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，切薄片 。两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、摊成圆形蛋饼 。

5、鸡蛋、再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，准备好食材。

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