【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候 ，

3、两面翻面。再放入秋葵。太薄容易碎掉，一学就会！鸡蛋2个，

6、

olivia美食记录：

1 、豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。营养好吃，加入少许葱花 。鸡蛋打入碗中 ，

9、没做过的可以试试了。两面熟透即可 。简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、鸡蛋、豆腐洗净，准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，

5、

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，

7 、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃 ，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高 ，完全没发现豆腐在哪里，

3 、摊成圆形蛋饼。

8、盐3克

做法：1、加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。