鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，一学就会！
作者:景岗山 来源:胡锐 浏览: 【大中小】 发布时间:2026-01-16 05:10:16 评论数:
两面翻面。切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，鸡蛋2个，再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。
3、
2、两面熟透即可。
olivia美食记录：
1、准备好食材。没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，鸡蛋 、豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，
4、
7、
3、原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。盐3克
做法 ：1、
5 、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
8、
2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中 ，
9、倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，加入盐，摊成圆形蛋饼。秋葵2根
配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中 ，
6、一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，
刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。