做法：1 、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中 ，秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，

5、鸡蛋 、完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了 。两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。

3、一学就会！两面翻面 。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，

3、

4、太薄容易碎掉，

2、原来内有乾坤。

7、豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、使其入味。

9、

8、加入盐，摊成圆形蛋饼。准备好食材。简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，鸡蛋2个，

原标题 ：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，平底锅加热，

2、再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃 ，放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中 ，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，