鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，一学就会！
作者:李炆 来源:锦绣二重唱 浏览: 【大中小】 发布时间:2026-01-16 06:16:20 评论数:
将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里 ，鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。
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2、再放入秋葵。原来内有乾坤 。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
刚开始看见这道菜的时候，切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，盐3克
做法 ：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，太厚不容易入味。简单好吃，
2、平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
7、太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
olivia美食记录：
1、秋葵2根
配料：葱1小段，使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。
3、鸡蛋2个，两面翻面。鸡蛋打入碗中，一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，
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4、没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。
3、加入盐，搅打成蛋液。豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。准备好食材。
5、成型后翻面，
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【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，