8、两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，

9、太薄容易碎掉，鸡蛋、加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、盐3克

做法 ：1、

3、完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。一学就会 ！

4、再放入秋葵。使其入味。

6、搅打成蛋液。没做过的可以试试了。简单好吃，鸡蛋打入碗中 ，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、平底锅加热，加入盐，切薄片。营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、秋葵2根

配料：葱1小段，

2、倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，