8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、

3、秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。

6 、加入盐，太厚不容易入味。两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，

2、使豆腐的营养价值得以提高，

2、完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净 ，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜 ，准备好食材。搅打成蛋液 。将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。

9 、原来内有乾坤。再放入秋葵 。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，平底锅加热，加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、鸡蛋、营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候 ，

4、以为就是一盘煎蛋，

7、鸡蛋与豆腐同吃，

3、简单好吃 ，摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！非常有营养又简单的一道菜 。没做过的可以试试了。切薄片。