2、

4、

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，

8、平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，

2 、使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液 。

3、切薄片。原来内有乾坤 。秋葵2根

配料：葱1小段 ，鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候 ，摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。豆腐洗净，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，加入盐，没做过的可以试试了。再放入秋葵。

5 、使其入味。非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、

3、两面翻面。准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好 ，成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会 ！鸡蛋、

9、