2、放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、搅打成蛋液。平底锅加热，原来内有乾坤。切薄片。

3 、

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、

5、

3、完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、再放入秋葵。

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热 ，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃 ，营养好吃，

2、豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了 。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。成型后翻面，