7、

5、倒入食用油烧至五成热，平底锅加热 ，

刚开始看见这道菜的时候，

6、

4、加入盐，切薄片。摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋 、太厚不容易入味 。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中 ，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。以为就是一盘煎蛋，

3、

olivia美食记录：

1、

2 、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、一学就会！

3、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，盐3克

做法：1、

8 、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，太薄容易碎掉，简单好吃，使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段 ，鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。加入少许葱花。搅打成蛋液。

2、原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。两面翻面。