4、太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。

7、

3、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、一学就会 ！成型后翻面，简单好吃，

6、

2、

2、两面翻面。切薄片。加入少许葱花。

5、

9、准备好食材。

olivia美食记录 ：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液 。

8、太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，使其入味 。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。鸡蛋、加入盐，