【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，使其入味 。

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olivia美食记录：

1 、原来内有乾坤。

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6、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！准备好食材。两面熟透即可 。摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。简单好吃，鸡蛋打入碗中，

原标题 ：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃 ，太厚不容易入味。成型后翻面，再放入秋葵 。完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，

4、

刚开始看见这道菜的时候，

2、豆腐洗净，

7、两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、