5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味 。鸡蛋与豆腐同吃，

9、使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，

2、两面翻面 。摊成圆形蛋饼 。一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1 、

7、

4、平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中 ，

8、倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里 ，鸡蛋和豆腐是绝配 ，鸡蛋2个 ，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候 ，使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟 ，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。

3、鸡蛋、

3 、放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材 ：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，

6、两面熟透即可。成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。

2、没做过的可以试试了 。加入盐，原来内有乾坤。简单好吃，