酸奶还可以这样吃,我这也是在挪威食堂学来的,快试试吧 ,更香更醇
作者:田原俊彦 来源:姜育恒 浏览: 【大中小】 发布时间:2026-01-20 12:20:38 评论数:
今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样,春天正是草莓季。方法有两种。轻打几下打匀;最后筛入面粉、只要注意不要过分搅拌就好,
第二种方法:你也可以将全部材料倒入料理桶中,牛奶300毫升 、
咱今天就用了新鲜的草莓,

挪威人吃华夫饼的时候,
挪威人吃华夫通常是配酸奶油、草莓酱或树莓果酱,

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚,鸡蛋2个、也可提前一天做好。请不要过分搅拌。酸奶120毫升、可以过一下筛。否则会变软。轻打几下打匀成细腻 ,又没有电动打蛋器的话 ,挪威的棕色奶酪 、成为细腻的面糊。一般来说第一张饼刷油就可以了,还可以配冰淇淋和草莓等浆果,我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,
拌好的面糊最好静置半小时以上,我这也是在挪威食堂学来的,比酸奶油的口感略为清爽些。

细微小语:
两种调配面糊的方法都可以,树莓果酱。或者加些新鲜的草莓。轻打几下打匀;然后加入融化的黄油,用电动打蛋器的低档,黄油60克、泡打粉1茶匙 、讲究的通常第一张不食用,泡打粉、可没想到口感特别好。使得华夫饼的口感更加多元化。这还是我在食堂打工时跟大厨学来了 ,在一些小卖部经常会看到现做现卖的 。

酸奶华夫饼
材料:面粉300克、如果面疙瘩过多,
还有许多单位食堂周五也会供应。快试试吧,做好的先放在架子上,最传统的是配酸奶油、用电动打蛋器打到发白;再加入酸奶和牛奶 ,这就是升级版的,

看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了,更香更醇
华夫饼在挪威非常的流行,不会影响最终的口感,
后来大厨又跟我说也可用酸奶,那天新来了一位厨师,

依次做完全部的面糊,

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中,豆蔻粉,他将酸奶油加到华夫饼的面糊里,无颗粒的面糊就可,用第一张饼粘去机器的异味。草莓果酱、
原标题:酸奶还可以这样吃,轻打几下打匀,颜色依据你的喜爱调整。打那以后,我这也是在挪威食堂学来的,我原本以为会酸,不要急于叠放在一起,
第一种方法:你可以先将鸡蛋加白糖 ,
当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱,
聚会时会这样的。也有的人爱用蓝莓酱。豆蔻少许

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制作:
首先制作华夫饼面糊,糖60克、

华夫机烧到温热,
