4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，

8、非常有营养又简单的一道菜。

9、成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。使其入味。鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟 ，加入盐 ，使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。营养好吃，一学就会！两面翻面 。

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料 ：葱1小段 ，放入豆腐浸泡5分钟，

6、切薄片。太薄容易碎掉 ，倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。

2、

7、再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，

2 、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里 ，摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，鸡蛋 、

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。盐3克

做法：1、太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3 、