5、

2 、平底锅加热，

olivia美食记录：

1、两面翻面。

8、摊成圆形蛋饼。简单好吃，

7 、豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。搅打成蛋液。使其入味。

9 、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1 、鸡蛋、

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃 ，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配 ，成型后翻面，加入盐，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。准备好食材。太薄容易碎掉，加入少许葱花。豆腐洗净，

2、