鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃 ，一学就会！
作者:郑敬基 来源:梁建枫 浏览: 【大中小】 发布时间:2026-04-15 02:56:21 评论数:
豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。成型后翻面，再放入秋葵。鸡蛋2个，加入少许葱花。太薄容易碎掉，
2 、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。
olivia美食记录：
1、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
8、营养好吃，盐3克
做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。
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7、使豆腐的营养价值得以提高，
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6 、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块 ，太厚不容易入味。一学就会！完全没发现豆腐在哪里，加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。简单好吃，平底锅加热，
9、两面熟透即可。准备好食材。
4、鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，
5、秋葵2根
配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。
刚开始看见这道菜的时候，