3、加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。搅打成蛋液 。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、两面熟透即可。没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、平底锅加热，以为就是一盘煎蛋 ，一学就会！

8、

6 、鸡蛋、

9 、非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，成型后翻面 ，原来内有乾坤。盐3克

做法：1、太厚不容易入味。使其入味。

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼 。简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。再放入秋葵 。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，

3 、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，

4 、

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃 ，