做法：1、两面翻面。原来内有乾坤。加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。

3 、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里 ，

9、以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、摊成圆形蛋饼 。

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，

5、倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。

7、搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率 ，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、没做过的可以试试了。平底锅加热 ，鸡蛋打入碗中，

6、

8、成型后翻面，切薄片。豆腐洗净，

4、一学就会！加入少许葱花 。非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2 、豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，

2、