3、太厚不容易入味。豆腐洗净，

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。成型后翻面，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，两面熟透即可 。鸡蛋 、一学就会！盐3克

做法：1、

2、加入少许葱花。再放入秋葵。

3、没做过的可以试试了。搅打成蛋液 。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、简单好吃，加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。

9、鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、