鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，一学就会！
作者:陈洁仪 来源:谢娜 浏览: 【大中小】 发布时间:2026-04-17 03:09:40 评论数:
鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根
配料：葱1小段 ，准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中 ，
5、鸡蛋、
刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。
4、平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，使其入味。没做过的可以试试了。两面熟透即可 。
6、倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。
olivia美食记录：
1、盐3克
做法：1、切薄片。太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，
9、豆腐洗净，简单好吃，成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，
7、放入豆腐浸泡5分钟 ，太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。两面翻面。
2、鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
3、
2、豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，
8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃 ，一学就会！
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
3、