【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8 、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，

3、鸡蛋、

2、没做过的可以试试了。准备好食材。加入少许葱花。

6、鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可 。两面翻面。平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜 ，加入盐，鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜 。鸡蛋打入碗中，

3 、太薄容易碎掉，

2、再放入秋葵。

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中 ，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃 ，切薄片。原来内有乾坤。营养好吃 ，一学就会！摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液 。以为就是一盘煎蛋 ，

7 、