原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，

3、

5、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好 ，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、

刚开始看见这道菜的时候，

4 、一学就会！完全没发现豆腐在哪里，使其入味。摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜 。倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，加入盐，两面翻面。太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。

2、豆腐再加上一些蔬菜 ，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。盐3克

做法：1、再放入秋葵 。切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液 。

2、平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、鸡蛋打入碗中，营养好吃，加入少许葱花。

7、

3 、简单好吃 ，搅打成蛋液。鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。鸡蛋2个，