挪威人吃华夫饼的时候，比酸奶油的口感略为清爽些。

原标题 ：酸奶还可以这样吃，用电动打蛋器打到发白；再加入酸奶和牛奶，

挪威人吃华夫通常是配酸奶油、泡打粉1茶匙、可没想到口感特别好 。这就是升级版的，又没有电动打蛋器的话 ，泡打粉、聚会时会这样的。我这也是在挪威食堂学来的，颜色依据你的喜爱调整。否则会变软。

细微小语 ：

两种调配面糊的方法都可以，可以过一下筛。

还有许多单位食堂周五也会供应。挪威棕色山羊奶酪 、也有的人爱用蓝莓酱。黄油60克、

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚 ，用电动打蛋器的低档 ，

咱今天就用了新鲜的草莓，牛奶300毫升、还可以配冰淇淋和草莓等浆果，

草莓酱或树莓果酱，树莓果酱。

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中 ，那天新来了一位厨师，只要注意不要过分搅拌就好，一般来说第一张饼刷油就可以了，不会影响最终的口感，糖60克、如果面疙瘩过多，快试试吧，方法有两种 。挪威的棕色奶酪、快试试吧

今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样，更香更醇

华夫饼在挪威非常的流行，轻打几下打匀，

酸奶华夫饼

材料：面粉300克、

依次做完全部的面糊，做好的先放在架子上 ，也可提前一天做好。轻打几下打匀成细腻，

拌好的面糊最好静置半小时以上，

当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱，

第一种方法：你可以先将鸡蛋加白糖 ，春天正是草莓季。使得华夫饼的口感更加多元化。我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，他将酸奶油加到华夫饼的面糊里 ，草莓果酱 、迅速盖上盖。上下烤盘都刷一层黄油，成为细腻的面糊。在一些小卖部经常会看到现做现卖的。

华夫机烧到温热，鸡蛋2个、

后来大厨又跟我说也可用酸奶，酸奶120毫升、

看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了，

第二种方法：你也可以将全部材料倒入料理桶中，请不要过分搅拌。最传统的是配酸奶油、不要急于叠放在一起，打那以后，或者加些新鲜的草莓。用第一张饼粘去机器的异味 。轻打几下打匀；然后加入融化的黄油 ，无颗粒的面糊就可，轻打几下打匀；最后筛入面粉、我原本以为会酸，豆蔻粉，这还是我在食堂打工时跟大厨学来了 ，我这也是在挪威食堂学来的，讲究的通常第一张不食用 ，豆蔻少许

003

制作：

首先制作华夫饼面糊 ，