2、

9、一学就会 ！豆腐洗净，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，鸡蛋2个，准备好食材 。

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，倒入食用油烧至五成热 ，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，

8、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，两面翻面 。

3 、两面熟透即可 。豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、

5、盐3克

做法：1、使其入味。搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，

3、太薄容易碎掉，

4 、没做过的可以试试了。

7、加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。太厚不容易入味。

6、原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，