3、

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。

6、

2、鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，成型后翻面 ，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，盐3克

做法：1 、准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、

4、使豆腐的营养价值得以提高 ，没做过的可以试试了。原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟 ，豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。

9、一学就会！平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，两面翻面。

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。切薄片。使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，

8、鸡蛋打入碗中，