5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中 ，

6、两面翻面。

7、

3 、

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4 、豆腐再加上一些蔬菜，

2、一学就会！原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，两面熟透即可。盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。

8、

9、倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，

3、使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。豆腐洗净 ，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，简单好吃，加入少许葱花 。切薄片 。