刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。鸡蛋2个，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！完全没发现豆腐在哪里，

6、以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，

7、

2 、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。

9、营养好吃，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、

5 、成型后翻面，没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液 。豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，

原标题 ：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、使其入味。再放入秋葵。加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。准备好食材。

2、原来内有乾坤。两面熟透即可。

4、鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。

olivia美食记录：

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