4、一学就会！两面翻面 。

7、豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

5、

2 、

8、放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤 。非常有营养又简单的一道菜。

2、太薄容易碎掉 ，加入少许葱花。成型后翻面，太厚不容易入味。搅打成蛋液。切薄片。

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材 ：北豆腐1块，简单好吃，鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。

3、使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，两面熟透即可。营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

9 、平底锅加热，