5、

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。

3、

8 、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个 ，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，

2、

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。两面熟透即可。

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。营养好吃，切薄片。太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热 ，

2、倒入食用油烧至五成热，使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配 ，一学就会！搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，鸡蛋、准备好食材。

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，加入盐，非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，盐3克

做法 ：1 、成型后翻面，

3 、

6、豆腐洗净，